Вам понадобится :
Язык свиной вареный - 1 шт., сыр твердый тертый -1/2 стакана, орехи грецкие рубленые жареные -1/2 стакана, лук репчатый пассерованный - 3 ст. ложки, масло сливочное -1 ст. ложка, перец черный молотый, соль по вкусу.
Приготовление:
1. Свиной язык наржьте длинными тонкими ломтиками.
2. Тертый сыр аккуратно перемешать с грибами и луком, посолить, поперчить.
3. Начинку выложить на ломтики языка, свернуть ломтики пополам, уложить на смазанный маслом противень и запекать 10-15 мин.
4. Перед подачей охладить, выложить на блюдо, гарнировать свежими овощами и оформить зеленью.
Совет: Чтобы масло не брызгало во все стороны, когда вы жарите лук, поступите так: предварительно слегка посолите лук, а когда он выпустит сок, обсушите и только тогда добавляйте в сковороду с разогретым маслом. Теперь можно жарить лук, не опасаясь, что масло забрызгает плиту. К тому же такой жареный лук будет нежным и вкусным.

как оформить украсить салаты

Бутерброды для фуршета

Как оформить гранатовый салат

Оформление детских бутербродов

Cалат оливье фото